Czy pijąc kawę popełniasz te błędy?
Czy, w ogóle, można popełniać błędy pijąc kawę? Tytuł trochę clickbaitowy, ale już spieszymy z wyjaśnieniami. Trafiliśmy na ciekawy film, nagrany przez dr Bartka Kulczyńskiego, który ma już na swoim koncie kilka filmów, w których rozwiewa mity dotyczące picia kawy. Zapraszamy do obejrzenia:
Kawa i antyoksydanty
Jak się okazuje kawa zawiera większą ilość przeciwutleniaczy niż zielona herbata czy kakao, dwie substancje uważane za ich bogate zaplecze. Uczeni znaleźli w surowych ziarnach kawy około 1000 różnych antyoksydantów, a setki innych uwalniają się podczas palenia kawy. Liczne badania wskazują kawę jako jedno z głównych, a w niektórych przypadkach nawet pierwszorzędne, naturalne źródło przeciwutleniaczy. […]